2013年　食品企業の東南アジア戦略調査

―タイ、ベトナム、インドネシア、マレーシア、インドの食品市場と進出企業の事業戦略を探る―

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概要
【調査主旨】
◆東南アジアでは、①経済成長に伴う中間所得層の増加、②食の欧米化、③外食産業や小売チェーンの拡大等が進んでおり、こうした背景から、麺類、ベーカリー類、調味料、加工食品等の各分野で市場成長が続いている。

◆このため、食品企業各社では、経済成長や人口増加が進む東南アジアや南アジア等の新興国をターゲットに海外事業を展開しており、特に、インドネシア、ベトナム、タイ、マレーシア、インド等で、事業拡大を図る動きが拡大している。

◆一方で、大型スーパーの増加や外資系等の新規参入企業の増加から、ますます競合が激化する方向にあり、各社とも、商品力や価格競争力、提案力が求められる状況にある。

◆こうした状況を踏まえ、当資料では、今後の東南アジア事業で活用できるよう、ベーカリー類、麺類、調味料、加工食品等の現地の市場動向に加え、進出している食品企業を対象に、東南アジアでの事業戦略や展開動向、売上高、今後の方向性等をレポートしている。


目次
【調査概要】
【市場編】
１．調査対象範囲
２．主要5カ国の食品市場規模分析
　１）国別市場規模推移
　２）カテゴリー別市場規模推移
　３）カテゴリー別・国別市場規模推移
　　①ベーカリー類
　　②麺類
　　③調味料
　　④食用油・油脂
３．対象企業の東南アジア売上高


【国別編】
＜タイ＞
１．タイの概況
２．食品企業の進出状況
　１）食品企業のタイ展開状況
　２）拠点展開状況
３．主要商品一覧
４．市場規模分析
　１）カテゴリー別市場規模推移
　２）対象企業の売上高及び伸長率
５．主要な現地企業の展開動向
６．販売流通ルート
７．食品企業の事業展開動向

＜ベトナム＞
１．ベトナムの概況
２．食品企業の進出状況
　１）食品企業のベトナム展開状況
　２）拠点展開状況
３．主要商品一覧
４．市場規模分析
　１）カテゴリー別市場規模推移
　２）対象企業の売上高及び伸長率
５．主要な現地企業の展開動向
６．販売流通ルート
７．食品企業の事業展開動向

＜インドネシア＞
１．インドネシアの概況
２．食品企業の進出状況
　１）食品企業のインドネシア展開状況
　２）拠点展開状況
３．主要商品一覧
４．市場規模分析
　１）カテゴリー別市場規模推移
　２）対象企業の売上高及び伸長率
５．主要な現地企業の展開動向
６．販売流通ルート
７．食品企業の事業展開動向

＜マレーシア＞
１．マレーシアの概況
２．食品企業の進出状況
　１）食品企業のマレーシア展開状況
　２）拠点展開状況
３．主要商品一覧
４．市場規模分析
　１）カテゴリー別市場規模推移
　２）対象企業の売上高及び伸長率
５．主要な現地企業の展開動向
６．販売流通ルート
７．食品企業の事業展開動向

＜インド＞
１．インドの概況
２．食品企業の進出状況
　１）食品企業のインド展開状況
　２）拠点展開状況
３．主要商品一覧
４．市場規模分析
　１）カテゴリー別市場規模推移
　２）対象企業の売上高及び伸長率
５．主要な現地企業の展開動向
６．販売流通ルート
７．食品企業の事業展開動向


【個別企業編】
味の素㈱
キッコーマン㈱
キユーピー㈱
㈱ミツカングループ本社
理研ビタミン㈱
日清食品ホールディングス㈱
エースコック㈱
ハウス食品㈱
㈱日清製粉グループ本社
日本製粉㈱
不二製油㈱
日清オイリオグループ㈱
山崎製パン㈱
昭和産業㈱
ひかり味噌㈱
タマノイ酢㈱
ケンコーマヨネーズ㈱

【調査項目（各社共通）】
企業概要
海外事業とアジア展開
東南アジアの現地法人一覧
東南アジア事業の展開動向
主要商品一覧
製造・販売ルート
東南アジアにおける売上高
国別売上高
分野別売上高
東南アジア事業における今後の方向性

資料体裁：Ａ４判143頁
発 刊 日：2013年3月29日