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2021年 食系企業の乳酸菌事業戦略調査
―コロナ禍で乳酸菌需要が再加熱!拡大を目指す各社の戦略とは?― -
コンシューマーレポートNo.304
ホットドリンクの飲用実態と今後のニーズ(第13弾)
―コロナ禍で飲用経験率が大きく下がったものの、ヘビーユーザーは増加!― -
コンシューマーレポートNo.302
野菜ジュースの摂取実態とニーズ
―今後の有望なターゲット層は若年層男性が中心の「不摂生見直しタイプ」!― -
2021年 チーズの市場分析調査
―家庭用は内食需要の増加に対応、業務用は付加価値提案が進む― -
2020年 飲料メーカーのアジア戦略調査
―健康訴求飲料の展開とチャネル強化が活発化― -
2020年 ヨーグルト・乳酸菌飲料市場の最新動向と将来展望
―コロナ禍で再注目!健康維持のために免疫効果を訴求した商品のニーズが拡大!― -
2020年 トクホ・機能性飲料の市場分析調査
―生活習慣病関連の機能性表示食品が3年で約3倍に拡大― -
コンシューマーレポートNo.295
シニアの飲料・酒類の摂取実態とニーズ
―若い頃からの変化として、身体を気遣うシニアが増加!― -
2020年 プレバイオティクス素材の市場分析調査
―シンバイオティクス訴求素材が市場拡大を牽引― -
2020年 チルド飲料の市場分析調査
―健康付加価値商品の投入が相次ぐチルド飲料市場― -
2020年 健康ドリンクの市場分析調査
―注目される健康ドリンク6カテゴリーの市場規模はこの10年間で約2倍に!― -
コンシューマーレポートNo.289
ホットドリンクの飲用実態と今後のニーズ(第12弾)
―ポイントは“利便性”の追求!「持ち運びながら飲める」のコンセプトが鍵!―