2020年　食品宅配市場の最新動向と将来展望
―急成長する“デリバリー市場”の課題を解決する提案を―

2020.08.25

中食市場全体の年伸長率が1％前後で推移し外食市場も低迷する中、食品宅配市場は2019年で前年比3.7％増、2020年で同6.5％増と全体市場を上回って伸長している。しかし、利用者の定着を図り継続的な市場成長につなげていくためには、コロナ禍でいくつかの課題が浮き彫りとなっており、新しい商品政策や需要喚起策が必要となっている。当資料では、今後の宅配チャネルへのマーケティングや営業活動に向けて、食品宅配市場の最新動向と将来展望について分析している。