2017年 パウチ惣菜の市場分析調査
―新市場の創出に向けて和風から洋風、副菜から主菜にシフトするパウチ惣菜―

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2015年度のパウチ惣菜市場は、前年比4.5%増の1,514億円となった。同市場は、共働き世帯の増加や高齢化により需要が拡大しており、個食に適した容量、保存性の良さなどからニーズも高まっている。当資料はパウチ惣菜市場について、分野別及び種類別の市場規模、企業別シェア、商品展開状況を調査。さらに参入各社のパウチ惣菜事業の動向を分析し、今後のマーケティング活動に有用なデータとしている。