コンシューマーレポート№245
パウチ惣菜の購入実態・利用シーン分析調査
―「おかずのプラス1品に」「調理時間がない時に」「すぐ食べたい時に」便利なパウチ惣菜！課題は「ヘルシー感」と「原材料や産地の安心感」―

2017.08.08

今回、パウチ惣菜を月1回以上購入している20代～60代の男女を対象に、購入実態・利用シーンに関する調査を実施。その結果、被験者の約85％が、「夕食のおかず」としてパウチ惣菜を利用しており、簡便性や即食性、保存性等が強みであることが分かった。特に、利用意向が高い20代～40代、即食ニーズが強い男性や独身者、調理の簡便志向が強い女性や共働き世帯、適度に利用意向を持つ専業主婦からの需要が高かった。