2020年 ヨーグルト・乳酸菌飲料市場の最新動向と将来展望
―コロナ禍で再注目!健康維持のために免疫効果を訴求した商品のニーズが拡大!―

 

当資料は再び需要の拡大が期待されるヨーグルト・乳酸菌飲料市場をメーカー別、ブランド別、菌別、機能別、フレーバー別、チャネル別、トレンド別など様々な属性で分析。また、主要メーカーの取り組みや商品政策、販促活動についてもまとめている。
さらに、コロナ禍に実施した「腸内環境」と「免疫力対策」に関する消費者調査の結果を一部掲載しているほか、ヨーグルト・乳酸菌飲料のヒット商品や地場メーカーの動向から今後の開発ポイントも提案。今後の市場性や市場攻略ポイントを探った資料となっているため、with/afterコロナにおけるヨーグルト・乳酸菌飲料のマーケティングや商品開発の一助となるデータとして提案する。