「飲料」の需要が高い。ターゲットは「20歳代」
コンシューマーレポート№96
コラーゲンの摂取実態と商品ニーズ

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概要
コラーゲン入り製品を摂取したことがある人は約8割と多い。最もよく摂取されているのは「加工食品」で特に「20歳代」からの支持が強い。
コラーゲン入り製品は、「美肌効果」を最も期待されており、摂取意向の強い「20歳代」は特にこの効果を求めている。ただし、「効果が期待できない」との理由で摂取しない人が「20、30歳代」の若い世代に多い。
コラーゲン入り製品の購入ポイントは、「手軽さ」と「価格」が特に重視されている。ただし、コラーゲン入り製品の最大の不満点は「効果が感じられない」ことと「価格が高い」ことであり、「手軽さ」「効果」「価格」は、コラーゲン入り製品の商品上の課題であるといえる。

調査方法とサンプル構成
アンケート用紙、Ａ４判15枚
インターネット調査
有効サンプル数600
対象者：全国の20～59歳代の女性



目次

調査概要
　
被験者特性

分析編　　　　　
1.コラーゲン入り製品の摂取実態
2.コラーゲン入り製品の摂取目的
3.コラーゲン入り製品の効果
4.コラーゲン入り製品の商品評価
5.今後の摂取意向
6.結論

集計編　　　　　
1.摂取経験のあるコラーゲン入り製品（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
2.コラーゲン入り製品の摂取期間（ＳＡ）
1）加工食品
2）飲料
3）サプリメント
3.コラーゲン入り製品の摂取頻度（ＳＡ）
1）加工食品
2）飲料
3）サプリメント
4.コラーゲン入り製品の購入価格（ＳＡ）
1）加工食品
2）飲料
3）サプリメント
5.コラーゲン入り加工食品の購入先（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
6.コラーゲン入り飲料の購入先（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
7.コラーゲン入りサプリメントの購入先（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
8.コラーゲン入り加工食品を購入したきっかけ（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
9.コラーゲン入り飲料を購入したきっかけ（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
10.コラーゲン入りサプリメントを購入したきっかけ（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
11.摂取経験のあるコラーゲン入り加工食品（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
12.摂取経験のあるコラーゲン入り飲料（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
13.コラーゲン入り加工食品の摂取目的（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
14.コラーゲン入り飲料の摂取目的（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
15.コラーゲン入り加工食品の摂取シーン（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
16.コラーゲン入り飲料の摂取シーン（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
17.コラーゲン入り製品の効果（ＭＡ）
1）加工食品
2）飲料
18.コラーゲン入り加工食品の効果の内容（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
19.コラーゲン入り飲料の効果の内容（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
20.コラーゲン入り製品の効果を実感した時期（ＭＡ）
1）加工食品
2）飲料
21.コラーゲン入り加工食品の購入ポイント（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
22.コラーゲン入り加工食品の購入ポイント（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
23.コラーゲン入り加工食品・飲料を摂取しない理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
24.摂取経験のあるコラーゲン入りサプリメント（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
25.コラーゲン入りサプリメントの摂取開始年齢（ＳＡ）
26.コラーゲン入りサプリメントの摂取目的　―タブレット・カプセル―（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
27.コラーゲン入りサプリメントの摂取目的　―粉末―（ＳＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
28.コラーゲン入りサプリメントを摂取するきっかけとなった症状（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
29.最も気になった症状（ＳＡ）
30.コラーゲン入りサプリメントの効果（ＳＡ）
31.コラーゲン入りサプリメントの効果の内容（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
32.コラーゲン入りサプリメントの効果を実感した時期（ＳＡ）
33.コラーゲン入りサプリメントの購入ポイント　―タブレット・カプセル―（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
34.コラーゲン入りサプリメントの購入ポイント　―粉末―（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
35.コラーゲン入りサプリメントを摂取しない理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
36.コラーゲンと一緒に摂取したい成分（ＭＡ）
1）加工食品
2）飲料
3）サプリメント（タブレット・カプセル）
4）サプリメント（粉末）
37.コラーゲンの1日摂取目標量＜5ｇ（500ｍｇ）＞について（ＳＡ）
38.コラーゲン入り製品の摂取意向（ＳＡ）
1）加工食品
2）飲料
3）サプリメント（タブレット・カプセル）
4）サプリメント（粉末）
39.今後摂取したいコラーゲン入り加工食品（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
40.今後摂取したいコラーゲン入り飲料（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
41.今後、コラーゲン入り加工食品を摂取したい理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
42.今後、コラーゲン入り飲料を摂取したい理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
43.今後、コラーゲン入りサプリメント（タブレット・カプセル）を摂取したい理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
44.今後、コラーゲン入りサプリメント（粉末）を摂取したい理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
3）職業別
45.コラーゲン入り製品を摂取したくない理由（ＭＡ）
1）全体
2）年代別・職業別
46.コラーゲン入り加工食品・飲料の購買意識（ＳＡ）
47.コラーゲンに対する印象（ＳＡ）
48.コラーゲンの摂取方法について
49.コラーゲン入り製品の手軽さについて（ＳＡ）
50.コラーゲン入り製品の効果について（ＳＡ）

調査票


体裁：CD-ROM［レポート編・データ編］
発刊日：2009年4月24日