男性は「食事代わり」
女性は「小腹満たし」「おやつ・デザート」に
コンシューマーレポート№68
ゼリー飲料の消費者分析調査

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概要
ゼリー飲料を飲んだことがある人は85.3％と多く、およそ4人に1人は週に1回以上飲むというヘビーユーザーである。これまでは男性中心の市場で、朝食などの「食事代わり」や「小腹満たし」が主な摂取目的であったが、女性をターゲットとした商品も増えており、「おやつ・デザート代わり」として飲む人も少なくない。
本調査では、ゼリー飲料の摂取実態や商品評価、問題点などを探りながら、今後の商品開発及びマーケティング戦略立案のためのデータとする。

【調査方法とサンプル構成】
アンケート用紙、Ａ４判６枚
ネット調査
首都圏、近畿圏
有効サンプル数600

目次
【被験者特性】

【分析編】
1.ゼリー飲料の摂取実態
2.ゼリー飲料の摂取目的と商品評価
3.今後のゼリー飲料の摂取意向

【集計編】
1.ゼリー飲料の摂取状況（ＳＡ）
2.飲んだことのあるゼリー飲料（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
3.最もよく飲んでいるゼリー飲料（ＳＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
4.最もよく飲んでいる商品の容器（ＳＡ）
5.ゼリー飲料を飲む頻度（ＳＡ）
6.ゼリー飲料を飲む時期（ＳＡ）
7.ゼリー飲料を飲む場所（ＭＡ）
1）全体
2）年代別
8.ゼリー飲料を飲む時間帯（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
9.ゼリー飲料の飲用シーン（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
10.ゼリー飲料を飲むときの温度帯（ＳＡ）
11.ゼリー飲料の摂取目的・理由（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
12.ゼリー飲料に求める健康・美容効果（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
13.ゼリー飲料の健康・美容効果実感度合（ＳＡ）
14.ゼリー飲料の購入先（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
15.ゼリー飲料の購入頻度（ＳＡ）
16.ゼリー飲料の1回の購入数量（ＳＡ）
17.ゼリー飲料の購入価格（ＳＡ）
18.ゼリー飲料の購入ポイント（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
19.ゼリー飲料のブランドスイッチ状況（ＳＡ）
20.ゼリー飲料のブランドスイッチ理由（ＭＡ）
1）全体
2）性別
21.ゼリー飲料の気に入っている点（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
22.ゼリー飲料の不満点（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
23.今後のゼリー飲料の摂取意向（ＳＡ）
24.ゼリー飲料に健康・美容効果を期待するか？（ＳＡ）
25.ゼリー飲料に期待する健康・美容効果（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
26.興味をひかれる機能成分（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
27.チルドカップに入ったゼリー入り飲料についての評価（ＳＡ）
28.デザート感覚をもつゼリー飲料についての印象（ＳＡ）
29.今後飲んでみたいゼリー飲料のフレーバー（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別
30.好きな食感の食材（ＭＡ）
31.ゼリー飲料を飲みたくない理由（ＭＡ）
1）全体
2）性別
3）年代別


体裁：CD-ROM［レポート編・データ編］
発刊日：2008年2月15日