コンシューマーレポートNo.199
通販・宅配における飲料の購入実態調査

―今後飲料の販売チャネルとして有望な通販・宅配―

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概要
【調査主旨と結果】
◆近年、食品市場において通販や宅配ルートでの販売が拡大傾向にあり、飲料メーカーも顧客の囲い込みと販売機会の拡大を図るため、同チャネルへの関心を高めつつある。

◆こうした背景のもと、今回は1年以内に通販や宅配で飲料を購入したことがある20～60代の既婚女性617人を対象にアンケート調査を実施し、通販・宅配での飲料の購入実態を明らかにした。

◆調査の結果、「通販・宅配」と「スーパー」では飲料の購入シーンに大きな違いが見られ、その内容は“購入数量”“価格”“スピード”など様々である。さらに、「通販・宅配」ユーザーは“まとめて買える”“お得感”などに魅力を感じており、“ストック買い”をはじめ、様々な買い方をしている。

◆今後は、3割の人が「通販・宅配」で飲料を購入する機会を増やす考えであることがわかった。しかも、購入意向は「スーパー」などの店舗よりも高く、引き続き「通販・宅配」チャネルは飲料の販売先として有望であるといえる。

◆この他、今後需要拡大が期待できる飲料、商品特性・サービス面で求められること、さらに改良点についても明らかにし、顧客満足を高めるための施策を提案している。


【調査方法】
WEBによるアンケート調査
調査エリアは全国
対象：1年以内に通販や宅配で飲料を購入したことがある20～60代の既婚女性


【調査内容】
1.飲料の購入状況
2.通販・宅配の利用実態
3.通販・宅配の評価
4.今後の利用意向
5.通販・宅配限定商品について


目次
■調査概要
■調査票
■被験者特性
■分析編
1. 飲料の購入実態 ―通販・宅配とスーパーとの比較
2. 通販・宅配ならではの飲料の買い方
3. 今後の通販・宅配の受容性
　1）飲料の購入意向
　2）購入したい飲料 ―商品特徴
　3）期待すること ―サービス・特典
4. 今後の改良点

■集計編
1. 1 年以内の飲料の購入先（MA）
2. 飲料の購入頻度（SA）
3. 事前に購入する飲料を決めているか（SA）
4. 購入する飲料の種類（MA）
5. 通販・宅配でしか購入しない飲料（MA）
6. 通販・宅配でしか購入しない飲料の商品名・メーカー名（FA）
7. 飲料の購入シーン（MA）
8. 飲料を購入する時間帯（SA）
9. 1 回の買い物で飲料に使う金額（SA）
10. 1 年以内に飲料を購入した通販サイト・メーカー（MA）
11. 通販・宅配で飲料を購入するようになったきっかけ（MA）
12. 通販サイト・メーカーのスイッチ状況（SA）
13. 飲料を購入する通販サイトやメーカーを選ぶ際に重視すること（MA）
14. 通販・宅配で飲料を購入する理由（MA）
15. 通販・宅配で飲料を購入する際の注文方法（MA）
16. 通販・宅配で飲料を購入している期間（SA）
17. 通販・宅配で飲料を購入する機会の増減（SA）
18. 通販・宅配で飲料を購入する機会が増えた理由（MA）
19. 購入機会が減ったチャネル（MA）
20. ライフスタイルや買い物の仕方で変わったこと（MA）
21. 通販・宅配で購入商品を決めるタイミング（SA）
22. 通販・宅配で飲料を購入する際に重視すること（MA）
23. 定期購入している飲料（MA）
24. 通販・宅配での飲料の衝動買いの経験（SA）
25. 通販・宅配での飲料の買い方（MA）
26. 通販・宅配で購入している飲料の認知状況（SA）
27. 誰のために通販・宅配で飲料を購入しているか（SA）
28. 通販・宅配で飲料を購入する際の購入数量（SA）
29. 通販・宅配で飲料を購入する上で気に入っていること（MA）
30. 通販・宅配で飲料を購入する上で不満に思うこと（MA）
31. 今後の飲料の購入機会の増減（SA）
32. 今後通販・宅配で購入したい飲料（MA）
33. 今後通販・宅配で充実してほしい飲料の特徴（MA）
34. 今後通販・宅配で飲料を購入する上で期待すること（MA）
35. 「通販・宅配限定の飲料」の購入経験（SA）
36. 購入したことのある「通販・宅配限定の飲料」（MA）
37. 「通販・宅配限定の飲料」の購入意向（SA）
38. 「通販・宅配限定の飲料」の印象・イメージ（SA）

体裁：CD-ROM［レポート編・データ編］
発刊日：2014年7月31日